2011-05-10

Stebuklinga daili suknelė

Nėriniuota nėriniuota ir marga,
Ar žinai,kad graži panelė,
Buvo tavo buvo kažkada mama?..

- viena mėgstamiasių mano Tele Bim Bam dainų :)
Tik ten kita istorija... O aš gi šiandien džiaugiaus naujutėle pirmą kartą savo pačios rankom siūta suknele:



Labai paprasta, bet man tai yra savotiška pergalė prieš savo negebėjimą siūti. Gal pamažu ir sivamąją įvaldysiu, kol kas gi - viskas grynas lėtas rankų darbelis...
Fasonikas - iš Butterick. Medžiagėlė dovanota Alx močiutės, parvažiavo iš Rusijos. Lyg ir medvilnė - austa truputį korėtai, lyg rankšluostukams, kaip pastebėjo viena draugė :) Siuvėjiškam eksperimentui nenorėjau pirkt naujo, o ir mano akiai spalvos ir tie ratukai pasirodė mieli... Tad ir nadojau turimus rezervus.
Ronjai patiko. Tai ir yra svarbiausia... :)

2011-05-07

Cvetajevos pyragas

Tešla:
Į didelį dubenį supilti 100g grietinės (per klaidą supyliau visą stiklinę - 200g; vis viena puikiai pavyko).
150g sviesto ištirpdyti, atvėsinti, supilti į dubenį su grietine, maišyti, kol gausime vientisą masę.
Dvi stiklines miltų persijoti, sumaišyti su 1,5 šaukštelio kepimo miltelių, įmaišyti į sviesto/grietinės masę. Užmaišyti minkštą tešlą (užminkius pastačiau šaldytuvan, kol paruošiu užpilą ir obuolinį įdarą ).

Užpilas:
Stiklinę grietinės išplakti su stikline cukraus ir šaukšteliu vanilinio cukraus, įplakti kiaušinį ir du šaukštus miltų.

Obuolinis įdaras:
Puskilogramį obuolių nuplauti, nušluostyti, suketvirčiuoti, išpjauti sėklalizdžius, ketvirčius supjaustyti plonom riekelėm.

Tešlą miltuotom rankom paskirstyti po kepimo indą, suformojant palei kraštus "bortelį". Lygiai paskleisti obuolius, užlieti užpilu. Kepti iki ~180°C įkaitintoje orkaitėje apie valandą.

Šaltinis
Idėja :D

Post scriptum
Receptą išverčiau ir surašiau tiesiog bekepdama, dabar negaliu nepridėt: patiektas karštas, su rutuliuku ledų ir keliais šaldytais juodaisiais serbentais - tai yra tobulas mano skoniui desertas!! Svarbu gražiai suformuot ne per storus "bortelius" (o ne "tep lep", kaip padariau aš). Originaliam recepte siūloma kepti 18х25cm dydžio skardoje, aš gi kepiau apvalioje, 24cm skersmens - buvo kaip tik.

2011-05-06

{šią akimirką}

- SouleMama įkvėptas penktadieniškas (arba ne)... pavadinkim - "įprotis" :) . Nuotrauka be komentaro, kurioje pagauta šios savaitės akimirka. Paprasta, ypatinga, nepakartojama akimirka. Akimirka, kurią norisi sustabdyti, grožėtis ir įsiminti.

Jei jaučiatės įkvėpta padaryti tą patį, pasidalinkite - palikite nuorodą į savo "akimirką" komentaruose.


}{}{}{}{}{}{}{

- už pavasarį - ir už žiemą, kuri visada šalia,
- už gyvenimą, ir už tai, kas už jo, ir visada šalia,
- už neatpažintus lobius,
- už stulbinančiai džiugias naujienas,
- už vasaros planus

... dėkoju šią savaitę.